© 2020Sebastian Fitarau

              Sebastian Chef  A Domicilio

Menu' Personalizzato, Contemporaneo, Esclusivo

Come funziona lo Chef a Domicilio?

Lo Chef direttamente a casa tua, cena o pranzo, servito da camerieri professionisti oppure in modo informale..

Perche' uno  Chef a Domicilio?

Per festeggiare un' occasione particolare, un compleanno, un anniversario, una festa a casa tua e godersela come se fossi un ospite o semplicemente per fare una sorpresa a chi ami..

 

Prima del percorso, vorrei specificare che tutto nasce dalla grande passione per la cucina, moltiplicata con l’esperienza maturata in diversi ristoranti stellati.

La mia cucina si basa su un  ricordo, utilizzando, precisione, cura dei dettagli nella preparazione dei piatti con la massima organizzazione e pulizia.

1.Per prima cosa bisogna fare un sopraluogo della cucina messa a disposizione per  vedere l’ampiezza degli spazi e degli strumenti a disposizione: ustensili,elettrodomestici ecc...

2.Decidiamo insieme il menu' e quali piatti dovranno essere preparati.

Propongo Menu' degustazione di carne, pesce, vegetarian e vegano, totalmente personalizzato in base alle tue esigenze, intolleranze (glutine,lattosio,crostacei...ecc..).

3.Dopo faccio la spesa utilizzando i fornitori di fiducia selezionati con cura per garantire il meglio della qualita', abbinando una selezione di  vini in base alle portate del Menu'.

 

4.Infine appuntamento dietro i fornelli di casa tua, dove cucinero' i piatti, mentre tu penserai solo a goderti la serata insieme ai tuoi commensali, durante un pranzo o cena ricca  di godimento sensoriale vivendo un emozione culinaria.

5.Per garantire un servizio ottimale consiglio di prenotare almeno con 1 settimana di anticipo.